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健康支援 BonAppetit

すべての人の健康支援栄養相談

保健医療従事者のスキルアップ

目指して日々活動する

管理栄養士 植村瑠美です😊

 

 

クリスマスが近づいてきましたね😊

 

クリスマスのお食事はどうされますか?
飲み物は?

 

 

先日、友人から
興味深い質問をいただきました😊

 

 

 

 

 

ホットワインって

加熱してるから

アルコールはゼロ??

 

 

 

なるほど!!!

これは皆さんも知りたいですよね😀
アルコールは加熱するととぶ
って言いますしね!

 

もしも!!

アルコールがゼロなら
禁酒中の方でも飲めるかも??!

 

 

 

ホットワインって何よ?

 

ところでホットワインって
ご存知ですか?

 

 

ワイン大好き❤️なヨーロッパでは
(↑私のイメージです💦)

冬場はワインを温めて
飲む風習があるそうです😀

 

 

ヨーロッパは日本よりも
寒いですしね。

 

 

その風習が日本へも伝わり、
最近はお店で提供されることや

ご自宅で楽しまれる方も
増えているようですね😀

 

 

 

 

日本酒を熱燗にする
焼酎を湯割りにする
それと同じイメージでかな😀

 

 

で、肝心のアルコールはどうなってるの?

 

 

アルコール事情はね…

 

正解は…

 

ホットワインは

 

 

 

 

 

 

 

 

 

アルコールを含みます!!!

 

 

 

 

ホットワインは
あたためるけれど
グツグツと
沸騰はさせません。

 

 

 

いくつかレシピを調べてみましたが
どれにも共通して

 

 

沸騰直前に火を止める

 

 

 

と書いてあります!

 

なので
アルコールは残っていますぞ😊

 

 

 

熱燗と同じですね😀
温めるけど、
アルコールは残ってますよね。

 

 

飲酒運転はダメよ!

 

なので、
運転する時、
妊娠中、授乳中の方は
ホットワインもダメですよ!!

 

ノンアルコールワインを
選びましょうね!

今はノンアルコールも
種類がとっても増えているようですよ🍷

 

 

 

アルコールが飲める方で
ホットワイン未経験の方は
今年の冬はホットワインを
楽しんではいかがでしょう😊

 

 

フルーツや
シナモン・バニラのような
スパイスを追加する作り方もあるので
お値打ちなワインが美味しくなる!
ということもあるとか?!😀

 

 

 

 

年末年始、
お酒のトラブルには注意して
楽しく過ごしましょうねー🎵

 

 

 

日本の法律では
アルコール摂取後に

車輪がついたもは
運転してはいけません!

飲酒運転ですよね!

 

でも…車輪がなければ
トナカイ&ソリは飲酒後でも
OKかも❤️

 

でも自転車はNGですよ!!

 

 

飲んだら乗るな!
酒は飲んでも飲まれるな❤️

 

ではまた明日!

 

■健康支援BonAppetit■

名古屋・三重・岐阜を中心に活動するフリーランス管理栄養士です。

すべての人の健康支援(栄養相談)と保健医療従事者のスキルアップを目指し日々活動しています。

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