ようこそ🎵

健康支援 BonAppetit

すべての人の健康支援栄養相談

保健医療従事者のスキルアップ

目指して日々活動する

管理栄養士 植村瑠美です😊

 

 

毎週木曜日は
愛知県内のクリニックで
管理栄養士のお仕事をしています。

 

患者さんへ
個別に栄養相談を行ったり、

健康教室・糖尿病教室など
数人に対してお話ししたり、

 

そんなことをしています🎵

 

 

そして、本日は

 

健康教室の日でした。

 

こんな案内を院内に貼って
宣伝をしていました。

 

 

本日の内容は

 

レトルト食品の簡単活用術!

 

ということで、
クリニックの近くにある

 

セブンイレブンに売っている
便利商品を紹介しながら
話を進めましたー😀

 

ローソン、
ファミリーマート、
ミニストップ、

 

いろいろありますが、
最近はセブンイレブンの勢いがすごい。

 

かつ、
セブンイレブンは
一人暮らしや高齢者でも活用しやすい
商品がたくさんあるので、
活用術をお伝えしやすい!!
なので、紹介させていただいています😀

 

 

 

実は私、
コンビニへ行くと…

 

滞在時間が長い!!!


なぜなら…

 

仕事に使えるネタを探すから!

 

今日発見して、
患者さん・同業者のウケが
とっても良かった2つを紹介します!

 

1つ目はコレ!!

右側のサラダチキンは
最近はメジャーになりつつあります。


簡単に言うと…
「蒸した鶏肉」です。


カタマリで入っていますが、

これを細かくさいて、
切った野菜の上にのせれば…

 

チキンサラダのできあがりー✨

 

という商品。

 

サラダの上にのせなくても
おかずの1品として食べることできます🐔

 

でも!
今回見つけたのは、左側の商品!

サラダチキンで作る濃厚ミネストローネ

 

セブンイレブンと味の素が
共同開発したそうです!

 

ミネストローネを器に入れて
その中へサラダチキンを
ほぐし入れて

 

レンジでチン!

 

 

そうすると、

チキンたっぷりの
ミネストローネが完成✨

 

しっかり朝食を食べたい時

夕食が遅くなって軽く済ませたい時

夜遅くにお腹が空いた時

 

こんな時に使えそう!!👍

 

 

続いて…

 

 

2つ目はこちら!

 

 

グリル野菜

 

これ、冷凍食品なんです!!

カットして、
グリルされた野菜が冷凍に⛄️

 

油・食塩は使用されていないので
自分流にアレンジできます✨

 

本日紹介した
アレンジ方法はこちら…

 

 

【その1】写真上段

レトルトハンバーグを合わせて
グリル野菜とともに盛り付ける!
グリル野菜はオリーブ油・塩で軽く味付け。
すると…

ハンバーグのグリル野菜添え

名前そのまんま💦
でも!冷凍食品&レトルトハンバーグなのに

おしゃれ感が出そう✨

 

 

【その2】写真下段

茹でたスパゲティ麺の上に
レトルトのミートソースをのせて
その上に温めたグリル野菜をのせたら

野菜たっぷりミートソーススパゲティ🇮🇹

一皿でバランスとれて
お腹も満たされる〜🎵

 

 

今日参加された患者さんは
お一人暮らし、
ご夫婦2人暮らしの世代でしたので

たまには手抜きしましょ!

 

でも!手抜きしつつも

バランスよく食べられるコツ

をお伝えしてきました✨

 

普段はこんなお仕事をしています🎵

 

ではまた明日〜♪

 

■健康支援BonAppetit■

名古屋・三重・岐阜を中心に活動するフリーランス管理栄養士です。

すべての人の健康支援(栄養相談)と保健医療従事者のスキルアップを目指し日々活動しています。

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